搜題
問題詳情
我們吃米飯咀嚼的時間久了會產生甜味，這是由于咀嚼米飯久了產生了何種物質？（）
A.麥芽糖B.淀粉C.蔗糖D.葡萄糖
相關熱點： 麥芽糖
未搜索到的試題可在搜索頁快速提交，您可在會員中心"提交的題"快速查看答案。
收藏該題
查看答案
搜題
相關問題推薦
下列有關糖的敘述中，正確的是（）。
A、發芽小麥種子中的麥芽糖經水解可產生果糖
B、葡萄糖加斐林試劑后立即變成磚紅色沉淀
C、葡萄糖、麥芽糖和果糖分子均有還原性
D、乳糖可被小腸上皮細胞直接吸收
α-淀粉酶水解支鏈淀粉的結果是（） （1）.完全水解成葡萄糖和麥芽糖 （2）.主要產物為糊精 （3）.使α-1，6糖苷鍵水解 （4）.在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在時，完全水解成葡萄糖和麥芽糖
A、1，2，3
B、1，3
C、2，4
D、4
E、1，2，3，4
一表面垂直于光軸的水晶片恰好抵消10cm長度的濃度為20%的麥芽糖溶液對鈉光偏振面所引起的旋轉。對此波長水晶的旋光率為α=21.75°/mm，麥芽糖的比旋光率為[α]=144°/dm?（g/cm3），求此水晶片的厚度。
攝入過多容易引起血清甘油三酯含量升高的是（）
A、乳糖、蔗糖
B、麥芽糖、果糖
C、乳糖、麥芽糖
D、蔗糖、果糖
E、麥芽糖、葡萄糖
在纖維素的微生物分解過程中，在被吸收進入細胞之前，纖維素依次被分解成（ ）。
A．纖維二糖→果糖
B．纖維二糖→葡萄糖
C．麥芽糖→果糖
D．麥芽糖→葡萄糖
A．纖維二糖→果糖
B．纖維二糖→葡萄糖
C．麥芽糖→果糖
D．麥芽糖→葡萄糖